أقام قسم علوم الأغذية في كلية الزراعة جامعة سامراء، يوم الأربعاء الموافق 7 أيار 2025، مسابقة للتذوق بين طلبة القسم، وذلك ضمن فعاليات الدرس العملي لمادة مبادئ الصناعات الغذائية.
تهدف المسابقة إلى تعزيز الجانب العملي لدى الطلبة، من خلال تنمية مهارات التذوق الحسي والتقييم الحسي للمنتجات الغذائية، والتي تُعد من الركائز الأساسية في الصناعات الغذائية الحديثة.
وشهدت الفعالية مشاركة واسعة من طلبة القسم، حيث قامت لجنة من تدريسيي القسم بتقييم عدد من المنتجات المصنعة، وفق المعايير الحسية المعتمدة في علم الأغذية.
وضمت اللجنة كلًّا من:
المدرسةالدكتورة منى عايد يوسف
المدرسة الدكتورة شذى أحمد مهدي
المدرسة المساعدة براء عبد السلام
المدرس المساعد نبراس ماجد عباس
المدرسة المساعدة وديان علوان خلف
المدرسة المساعدة نور الهدى حميد
السيد محمود رحيم حمزة
السيد مهند نعمة جبوري

وقد جرت المسابقة برعاية كريمة من الأستاذ الدكتور خالد السهر (عميد كلية الزراعة)، الذي لا يدّخر جهدًا في دعم النشاطات العلمية والطلابية، ويحرص دائمًا على توفير بيئة تعليمية متكاملة تُسهم في تطوير مهارات الطلبة وصقل قدراتهم التطبيقية.

أضفت هذه الفعالية أجواءً من التفاعل والحماس العلمي، وساهمت في تنمية روح التنافس البنّاء بين الطلبة، ضمن إطار تعليمي يواكب متطلبات سوق العمل.

__________
شعبة تكنولوجيا المعلومات
كلية الزراعة – جامعة سامراء
8 ايار 2025
#كلية_الزراعة_جامعة_سامراء