قسم الكيمياء ينظم نشاطًا لاصفيًا عن الدهون الصحية وغير الصحية
قسم الكيمياء ينظم نشاطًا لاصفيًا عن الدهون الصحية وغير الصحية
نظم قسم الكيمياء بكلية التربية للعلوم الصرفة – جامعة سامراء نشاطًا لاصفيًا تحت عنوان “الدهون الصحية وغير الصحية”، قدّمه المدرس المساعد حمزة رياض عبدالحميد، والمدرسة المساعدة تماره مصطفى أحمد.
وهدف مقدمو النشاط إلى التوعية الغذائية بالدهون غير الصحية، مثل الدهون المشبعة والمتحولة، والموجودة في الزبدة واللحوم الدهنية، إضافةً إلى الوجبات السريعة والمقلية، ولها دور في زيادة الكوليسترول الضار ورفع مخاطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
إذ بيّن المنظمون أهمية الدهون الصحية، والمتمثلة بالدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو والأسماك الدهنية، التي تسهم في خفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب والدماغ.
فيما أشار المختصون إلى أن التركيز على الدهون الصحية واستبدال الضارة بها يُعد ركيزة أساسية في اتباع نظام غذائي متوازن وصحي.
تحرير وتصميم: عبدالسلام مهند محمود
تصوير: سامر رافع يونس
#كلية_التربية_للعلوم_الصرفة_جامعة_سامراء
#جامعة_سامراء
